Rezepte
Sulz in Essig und Öl
Die schnelle Spezialität zur klassischen Jause. Am Besten serviert mit frischem Bauernbrot.
Schweinsschnitzel in knuspriger Semmelpanade
Der Wirtshausklassiker schlechthin. Knusprig paniertes Schweinsschnitzel mit Petersilkartoffeln oder Reis serviert.
Schweinsmedallions im Speckmantel
Zarte Schweinsmedallions mit Speck umwickelt, serviert mit Speckfisolen und klassischen Petersilkartoffeln. Ein Traum für jeden Kenner!
Omas „gefüllter Bauch“
Gefüllter Bauch mit Semmelfülle knusprig gebraten.